Пиццерия Corneli появилась в далёком 1960-м году, когда в Монреале (Канада) Александр Корнели открыл свой первый ресторан. Сейчас сеть насчитывает уже свыше семидесяти точек только в Канаде, но традиция остаётся неизменной – каждый новый ресторанчик открывает либо сам основатель, либо один из его сыновей.
CorneliPizza – это всегда семейные традиции, именно поэтому персонал обязательно проходит обучение у одного из членов семьи. Алекс Корнели принёс в Канаду искусство сицилийских пиццайол.Вырос он в Италии и с 14 лет готовил пиццу, а иммигрировал, когда ему исполнился 21 год.
На данный момент Корнели – наиболее узнаваемая сеть в Канаде, но главное – именно тут полностью сохранена уникальная итальянская рецептура!